
Une cuisine faite pour circuler d'une main à l'autre
Un repas de groupe se joue autant sur ce qu'on partage que sur ce qu'on commande. La maison ouvre la table avec des planches et des entrées à faire tourner, des tapas créatives et une sélection végétarienne pensée comme un vrai chapitre — de quoi lancer la conversation avant même le plat. Toute la cuisine est provençale et méditerranéenne, préparée sur place, du plat servi à table à la pièce à partager.
Pour une grande tablée, la maison affiche aussi sa signature carnée : viandes maturées à la découpe, servies avec une sélection de vins du Sud à découvrir au verre comme à la bouteille. Le chef ajuste le service au format du groupe, et un mot à la réservation permet d'anticiper un régime particulier ou une occasion — un anniversaire, des retrouvailles, un déjeuner d'équipe.

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