Table dressée au Domaine La Guérine à Cabriès, verres à vin et couverts en place dans la salle

Domaine La Guérine · Cabriès · 13480

Réserver une table à Cabriès

En ligne ou par téléphone, réservez votre table dans une maison provençale de 1966, sous les arbres — à quelques minutes de Plan-de-Campagne.

© Réservation(La Guérine ~ 01)Cabriès · 13480

01 — Une table qui se prépare

Réserver, c’est
s’assurer sa place

Le Domaine La Guérine n’est pas une brasserie de passage : c’est une maison où l’on vient pour le cadre autant que pour l’assiette, et où les meilleures tables — en terrasse l’été, près de la cheminée l’hiver — se retiennent à l’avance.

Réserver, c’est aussi permettre au chef d’anticiper le service, au personnel de vous installer sans attente et à la maison de tenir compte d’une allergie, d’une poussette ou d’une occasion à fêter. Un midi de semaine comme un dîner du week-end, la table réservée est une table servie sereinement.

Depuis Cabriès, Calas, Plan-de-Campagne ou Bouc-Bel-Air, on rejoint le domaine en quelques minutes, la sortie d’autoroute est toute proche et le parking privé attend sur place. Il ne reste qu’à choisir le moment.

Terrasse du domaine dressée pour le service à l'ombre d'un mûrier centenaire, à Cabriès

02 — Comment réserver

Trois façons de réserver votre table

Choisissez la voie qui vous arrange. La réservation en ligne pour la rapidité, le téléphone pour tout ce qui demande un échange, ou de vive voix sur place pour votre prochaine venue.

  • En ligne, via TheForkLe plus rapide : choisissez le jour, l'heure et le nombre de convives, la confirmation arrive dans la foulée. Le service est ouvert 24 h/24, y compris quand la maison est fermée. C'est la voie idéale pour un dîner de la semaine ou un déjeuner du week-end.
  • Par téléphoneUn doute sur une date, une grande tablée, une demande particulière — une allergie, une poussette, un anniversaire à fêter ? Un appel au 04 42 22 00 18 règle tout en direct, du mardi au dimanche. C'est aussi le plus sûr pour les groupes.
  • Sur place, en repartantOn peut réserver son prochain repas avant même de quitter la terrasse. Un mot au service suffit à bloquer une table pour la semaine suivante, un dimanche en famille ou une occasion à venir.
Pièces de bœuf maturé présentées sur un présentoir du Domaine La Guérine, au côté d'une bouteille de vin
03Ce pour quoi l'on réserve

À table : la signature de la maison

On réserve d'abord pour ce que l'on trouve dans l'assiette. La carte se lit en provençal — le végétal, les entrées à partager, les tapas créatives, une sélection végétarienne — puis s'élargit au méditerranéen, coquillages et fruits de mer au gré des arrivages. Le tout est préparé sur place, midi et soir.

La signature de la maison, c'est la viande maturée, affichée comme telle, servie à la découpe et saignante, accompagnée d'une carte des vins de Provence lue comme un vrai chapitre. Le midi de semaine, le menu du jour — un plat, un dessert et un café — complète la carte pour ceux qui déjeunent près de chez eux.

Terrasse ombragée du restaurant, tables et chaises installées sous la végétation à Cabriès
04Le cadre, d'abord

Une table qu'on réserve pour le lieu

Réserver ici, c'est aussi choisir le décor. La terrasse, ombragée par un mûrier centenaire — celui-là même sous lequel une scène du Château de ma Mère de Marcel Pagnol fut tournée — se dresse aux beaux jours, brumisateurs à l'appui. Précisez-le à la réservation : les places en terrasse partent vite l'été.

Le reste de l'année, la véranda tout en baies vitrées garde la lumière du Sud à toute heure, ouverte sur la terrasse, tandis que la salle et sa cheminée referment l'écrin. Trois hectares de Parc des Marronniers prolongent le repas d'une promenade, un café à la main — à quelques minutes seulement de Plan-de-Campagne.

05 — Les grandes tablées

Réserver pour un groupe

Un déjeuner de famille, un anniversaire, une sortie d’entreprise ou une tablée d’amis : au-delà de quelques couverts, un appel vaut mieux qu’un formulaire en ligne. Nous plaçons le groupe et préparons le service en conséquence.

Selon la saison, le groupe s’installe dans la salle à cheminée ou en terrasse sous le mûrier, et toute la cuisine reste préparée sur place. Pour un événement à part entière — mariage, séminaire, baptême, privatisation du domaine — une demande de devis est mieux adaptée qu’une réservation de table.

  • Repas de famille
  • Anniversaires
  • Sorties d’entreprise
  • Tablées d’amis
Serveur présentant un plateau de verrines apéritives lors d'une réception au domaine
Plateau de mini-burgers présenté pour une grande tablée au Domaine La Guérine
Planche de brochettes apéritives, tomates cerises et mozzarella, pour un repas de groupe
Réserver en directDu mardi au dimanche

Réserver votre table en ligne

Questions fréquentesRéservation · Cabriès

Questions fréquentes sur la réservation d’une table à Cabriès

  • Comment réserver une table au Domaine La Guérine ?

    Deux voies, au choix. En ligne via TheFork, disponible 24 h/24 : vous sélectionnez le jour, l'heure et le nombre de convives, et la confirmation vous parvient aussitôt. Ou par téléphone au 04 42 22 00 18, du mardi au dimanche, ce qui reste le plus simple pour une grande tablée ou une demande particulière. Vous pouvez aussi réserver votre prochain repas sur place, avant de repartir.

  • Faut-il réserver à l'avance pour déjeuner ou dîner à Cabriès ?

    C'est fortement conseillé, surtout le week-end, en terrasse aux beaux jours et pour les tablées de plusieurs personnes. La maison est une adresse prisée des Cabriésains et des actifs de Plan-de-Campagne : réserver garantit votre table à l'heure voulue. En semaine le midi, une réservation vous assure d'être servi rapidement sur votre pause déjeuner.

  • Quels sont les jours et horaires d'ouverture ?

    Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche et fermé le lundi. Le service du midi a lieu du mardi au dimanche ; le soir, la maison reçoit en fin de semaine, du jeudi au samedi. Le menu du jour est servi les midis de semaine, du mardi au vendredi. Les horaires précis figurent sur la page Contact et sur la fiche Google de la maison.

  • Peut-on réserver pour un grand groupe ou une grande tablée ?

    Oui. Pour un déjeuner de famille, un repas d'anniversaire, une sortie d'entreprise ou toute tablée nombreuse, le téléphone est la meilleure voie : nous plaçons le groupe dans la salle ou en terrasse selon la saison et préparons le service en conséquence. Pour un événement à part entière — mariage, séminaire, baptême, privatisation — une demande de devis est plus adaptée qu'une simple réservation de table.

  • Peut-on réserver une table en terrasse ?

    Aux beaux jours, oui. La terrasse, ombragée par un mûrier centenaire et rafraîchie par des brumisateurs, ouvre pour le déjeuner comme pour le dîner. Précisez votre souhait au moment de réserver : les places en extérieur sont recherchées et partent vite l'été. Hors saison, la véranda vitrée offre la même lumière du Sud à l'abri.

  • Le restaurant sert-il un menu du jour le midi ?

    Oui, les midis de semaine, du mardi au vendredi : un plat du jour, un dessert et un café, dans le même cadre que le soir. C'est la formule des Cabriésains et des actifs de Plan-de-Campagne qui déjeunent à deux pas de leur bureau. Réserver reste conseillé pour être installé sans attendre sur une pause déjeuner comptée.

Pour aller plus loinLa maison & sa table

Pour aller plus loin

Avant de réserver, la suite se lit sur la carte du Domaine La Guérine — menu du jour de semaine et cuisine de saison — puis dans les usages de la maison, de la terrasse aux grandes tablées.

Un événement au domaine

Plus qu’une table ?

Pour une simple table, réservez en ligne ou au téléphone. Pour un mariage, un séminaire, un baptême ou une privatisation, le type de journée, la date et le nombre de convives suffisent pour que nous vous répondions précisément.

Par téléphone
04 42 22 00 18
Sur place
7190 D60A, route de Calas
13480 Cabriès

Vos informations servent uniquement à répondre à cette demande.
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