Terrasse du Domaine La Guérine dressée pour le service à l'ombre d'un mûrier centenaire, à Cabriès

Cabriès · 13480 · Entre Aix et Marseille

Restaurant avec terrasse à Cabriès

Une maison provençale de 1966 où l'on déjeune et l'on dîne dehors, sous un mûrier centenaire — la fraîcheur des arbres, la lumière du Sud, la cuisine faite maison.

© La Terrasse(La Guérine ~ 01)Cabriès · Provence

01 — Manger dehors

Une table d'été,
à l'ombre du mûrier

Depuis 1966, la terrasse du domaine s'étire sous les frondaisons, en lisière du Parc des Marronniers. Tables de pierre, chaises de métal noir et un mûrier centenaire pour tout parasol : c'est la table d'été des habitants de Cabriès, de Calas et du nord de Marseille. Découvrez l'histoire de notre terrasse et de son mûrier centenaire.

Ici, on ne cherche pas la terrasse comme un simple appoint de couverts : c'est le cœur de la maison aux beaux jours. On y prend le menu du jour à midi, l'apéritif sous les arbres, le dîner à la fraîche. Les brumisateurs tempèrent les heures chaudes, et un grand parking privé attend sur place, à quelques minutes de la sortie d'autoroute.

  • L'étéBrumisateurs
  • À midiMenu du jour
  • DehorsMûrier centenaire
  • Sur placeGrand parking privé
Terrasse ombragée du restaurant à Cabriès, tables et chaises en métal noir sous la végétation
Saxophoniste jouant en plein air lors d'une soirée d'été au Domaine La Guérine

02 — Les soirées d'été

Dîner dehors jusqu'au soir

Quand la chaleur retombe, guirlandes et musiciens s'invitent sous les arbres. On prolonge le repas à la fraîche, un verre de Provence à la main, dans le parfum du Sud — l'une des plus belles façons de vivre un soir d'été à Cabriès.

03 — La cuisine du domaine

L'apéritif à l'ombre, la Provence dans l'assiette

Tout est préparé sur place, avec les produits de saison. Brochettes de tomates et mozzarella, planches de charcuterie, verres frais servis au bar en plein air : la cuisine provençale et méditerranéenne se prend d'abord dehors, sous le mûrier.

À côté de l'apéritif, la table affiche sa signature : viandes maturées à la découpe, coquillages au gré des arrivages, sélection végétarienne et carte des vins de Provence. La même cuisine passe sans peine du menu du jour à midi au repas de fin de semaine sous les arbres.

  • Cuisine provençale
  • Apéritif en terrasse
  • Menu du jour à midi
  • Produits de saison
Planche de brochettes apéritives aux tomates cerises et mozzarella servie en terrasse à Cabriès
Plateau de charcuterie en étages garni de tranches de coppa roulées, dressé pour l'apéritif
Bar dressé en plein air avec bouteilles et rafraîchissements pour l'apéritif en terrasse
04 — Au fil de la journéeDu déjeuner à la réception

Une terrasse, toutes les heures

  • Le déjeuner à l'ombreLes midis de semaine, le menu du jour — un plat, un dessert, un café — se prend dehors, à la fraîcheur du mûrier. La formule idéale pour les actifs de Cabriès et de Plan-de-Campagne.
  • Le dîner d'étéQuand la chaleur retombe, guirlandes et brumisateurs prennent le relais. On dîne en plein air, la lumière du Sud descend doucement sur les tablées, un verre de vin de Provence à la main.
  • La réception au grand airCocktail dînatoire ou repas servi à table : la terrasse se privatise pour un mariage, un baptême ou un anniversaire, et se relie aux salles du domaine pour prolonger la soirée.

De la fraîcheur du midi en semaine à la privatisation d'un soir de fête, la terrasse tient tous les usages sans changer d'adresse — c'est ce qui distingue une vraie table de plein air d'un simple trottoir aménagé. La réservation se fait en ligne ou par téléphone.

Questions fréquentesTerrasse · Cabriès

Questions fréquentes sur le restaurant avec terrasse à Cabriès

  • Le restaurant a-t-il vraiment une terrasse ombragée à Cabriès ?

    Oui. Le Domaine La Guérine, à Cabriès (13480), dispose d'une grande terrasse couverte par le feuillage d'un mûrier centenaire — sous cet arbre, une scène du Château de ma Mère de Marcel Pagnol fut d'ailleurs tournée. L'été, des brumisateurs viennent en renfort aux heures les plus chaudes, et l'on y déjeune comme on y dîne en plein air.

  • Combien de convives la terrasse peut-elle accueillir ?

    Jusqu'à 100 personnes en terrasse. Pour une table plus intime, la véranda voisine, tout en baies vitrées, reçoit 25 convives ; l'ensemble du domaine, salles comprises, peut aussi être privatisé pour une grande réception.

  • Peut-on déjeuner en terrasse un midi de semaine ?

    Oui. Le restaurant sert du mardi au dimanche, et la terrasse ouvre dès les beaux jours. Le midi en semaine, le menu du jour — un plat, un dessert et un café — se déguste dehors, à l'ombre du mûrier : une adresse commode pour les actifs de Cabriès et de Plan-de-Campagne.

  • Que se passe-t-il en cas de pluie ou de forte chaleur ?

    La terrasse jouxte des salles indépendantes et climatisées : le service bascule à l'abri sans rien perdre du cadre. L'ombre des arbres et les brumisateurs tempèrent les journées d'été, et la véranda vitrée garde la lumière du Sud à toute heure.

  • Peut-on privatiser la terrasse pour un événement en plein air ?

    Oui. Cocktail dînatoire ou repas servi à table, vin d'honneur dans le Parc des Marronniers puis dîner sous les arbres : la terrasse se réserve pour les mariages, baptêmes et anniversaires, et se relie aux salles du domaine pour prolonger la soirée. Une demande de devis se fait via le formulaire dédié ou au téléphone.

  • Comment réserver une table en terrasse à Cabriès ?

    Réservez en ligne via TheFork ou appelez le 04 42 22 00 18, en précisant votre souhait de terrasse. Le domaine se trouve route de Calas, à Cabriès (13480), entre Aix-en-Provence et Marseille, avec une sortie d'autoroute A51 / A7 toute proche et un grand parking privé sur place.

Pour aller plus loinLa maison & ses espaces

Pour aller plus loin

La suite se lit sur la carte du Domaine La Guérine — menu du jour de semaine et cuisine de saison — puis dans les espaces du domaine, de la terrasse à la véranda.

Un événement en terrasse ?

Dites-nous la date

Pour un déjeuner en terrasse, réservez directement en ligne. Pour une réception en plein air, quelques informations suffisent à vous répondre : le type d'événement, la date envisagée et le nombre de convives.

Par téléphone
04 42 22 00 18
Sur place
7190 D60A, route de Calas
13480 Cabriès

Vos informations servent uniquement à répondre à cette demande.
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